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商品訊息功能:
商品訊息描述:
注意事項：
煎煮食物時用少許食用油即可，烹煮中若有多餘油脂可用廚房紙巾將多餘油脂除去，讓你吃的更健康。
新鍋時請先用洗米水到入約8分滿後，將洗米水煮沸約5-10分鐘，然後倒去洗米水後用少許食用油沾於廚房紙巾後輕輕擦拭鍋子表面即可。
鋁合金聚熱效果即佳烹調食物時只要使用中火的火力即可，避免使用大火才不會浪費瓦斯，鍋具側面也不易被大火烤焦，讓鍋具的壽命更能持久。 鍋子不可空燒(禁止使用快速爐)。
清洗鍋具時只要趁鍋子中的餘溫加入少許清水後，在加入適量清潔劑用海綿輕輕刷洗即可
商品訊息簡述:
- ◎?義大利原裝進口?不沾效果佳?專櫃熱賣商品
- ◎) )
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下面附上一則新聞讓大家了解時事工商時報【姚舜】
「把路邊攤開在餐廳裡！」，台北新餐廳〈泰街頭〉給人的第一印象就是這麼戲劇性。景氣不好，消費者外食預算縮水，沒有點特色、賣點，或是特別主張的餐廳，也愈來愈不容易在競爭激烈的市場中存活。因此，曾在高檔俱樂部與餐廳掌杓擔任主廚的陳易松首度創業，決定以平價攻堅，在台北市溫州街巷內頂了間店面開泰菜餐廳，不只賣泰國街頭美食，更把泰國路邊攤「搬」進了餐廳內，因氛圍真的「很街頭」，加上價位「非常誠懇」，所以餐廳才開張沒幾天，已餐餐客滿。
17歲跨入餐飲界的陳易松，曾在環球俱樂部、天母聯誼社與太平洋聯誼社等高檔招待所餐廳歷練，並在台北〈植竹流〉義大利餐廳擔任4年多主廚。〈植竹流〉結束營業後，陳易松赴大陸作了幾年餐飲顧問，「幫人家開店，開幕後就失業了」，陳易松說，幹顧問，表面聽來好聽，但其實不穩定，加上年紀大了，所以他決定回台創業。
「高檔餐廳難為呀！」，陳易松說，高檔餐廳出將入相，看起來雖風光，但客人挑剔且一點閃失都會得罪客人。「平價才是王道」，陳易松表示，在中國，他曾幫一老闆開店、研發菜式，且只是便當店。結果對方發展連鎖，沒幾年就開了100多家連鎖門市。這經驗讓他深受啟發，所以如今他自己創業，「搞平實點就好」。
因為健康加上用餐氛圍輕鬆，泰國菜這些年在國際很紅，眼見趨勢如此，陳易松決定請在泰北美斯樂的朋友幫忙牽線，花了許多時間跑到泰國學作泰國菜，因為自己本身就是廚師，所以很快就掌握到泰國菜烹調料理之道，並把食材香料來源都搞定之後，在月餘前開出〈泰街頭〉。
「真正好吃的泰國菜都在路邊攤」，陳易松說，自己跑遍泰國，覺得泰國的街頭食物（Street Food）許多都比高檔泰菜餐廳好吃得多。而且，「庶民一點，就沒壓力」，所以他跟合夥人商量，就把路邊攤「置入」在餐廳裡啦。
您絕對沒有辦法否認，全世界做得最徹底、透明的開放式廚房，就是路邊攤了。〈泰街頭〉的開放式廚房設計得就跟路邊攤一個樣，坐在「攤子」前的座位，就可直接看見3口大鐵鍋，一個煮咖哩，一個熬湯頭，另一個燒〈冬蔭貢〉酸辣湯，主廚拿著剪刀剪豬腸、將雞肉丸子下到湯裡…，所有過程盡在眼前全都入境，零距離、無死角，真的很街頭。
〈泰街頭〉的菜單就一張A4紙，菜式有「椰汁咖哩」、「冬蔭酸辣」、「街頭雞肉丸豬雜」、「泰東北燒烤」與「湯品」，以及「甜點、飲料」。菜式不只是便宜，而是「便宜得很誠懇網路購物」，白飯一碗10元、〈炸皮蛋〉一份20元、〈月亮蝦餅〉一份120元。其它項目的菜餚11O元起跳，最貴的〈泰東北豬頸飯〉，每客180元。這種價位，教客人也實在沒啥理由好「打槍」。
〈泰街頭〉的菜不以高檔取勝，卻可以認識泰國人常民吃食。如〈泰式雞肉丸〉除了雞胸肉，裡面還摻了冬粉和雞皮。〈街頭雞肉丸子豬雜湯〉內的滷大腸、豬耳朵的滷汁，是用醬油和五香粉、陳皮、胡椒，並加了「阿華田」煮製的滷汁滷煮。「阿華田」？是的，陳易松說，泰國人的滷汁裡真的都摻了「阿華田」。
泰國街頭吃食另一特色是：食材用料多元豐富，且「飯．菜共陳」，故一人只要點一份就飽了。〈泰街頭〉的〈鮮蝦起司咖哩〉內除有鮮蝦，並有雞肉丸、甜不辣、魚豆腐和陳易松炒製的好吃酸菜。〈泰東北烤雞腿飯〉的雞腿先醃後再炙烤，皮焦香、肉鮮嫩，並配了溏心蛋、涼拌木瓜絲和好吃酸菜。其它如限量供應〈脆炸招牌豬皮飯〉與〈泰東北鹽烤魚飯〉，除主食材開胃下飯，配料也非常豐富，陳易松不怕被吃倒，就不怕客人吃不飽！
介紹INDEX
■泰街頭
地址︰台北市溫州街74巷6號1樓
電話︰02-23676997工商時報【何英煒╱台北報導】
台灣網路暨電子商務產業發展協會理事長、AppWorks創始合夥人林之晨昨（7）日表示，政府應帶領台灣成為數位經濟大國，建議行政院增設數位經濟政務委員，或於經濟部下設置數位經濟署，並積極加入「大東南亞數位經濟共榮圈」。
AppWorks之初創投旗下的AppWorksk Accelerator（之初加速器）昨舉辦第12屆團隊的成果發表會，有來自於新加坡、馬來西亞等東南亞國家團隊共21組新創公司發表成果。其中電動機車、飯店智慧門鎖、機車版Uber、以及類Airbnb旅宿平台等隨選經濟服務，是本屆的焦點。
這些新創團隊也吸引國內外的創投和業界主管出席，包括國發會副主委龔明鑫、NCC主委詹婷怡、新科立委余宛如、蔣萬安、台新金控總經理饒世湛、國泰金控資深副總經理孫至德、Yahoo奇摩總經理鄒開蓮、新銳設計師聶永真等人。
身兼台灣網路暨電子商務產業發展協會理事長一職的林之晨，昨日向政府喊話，台灣不能在全球「數位經濟」的大航海中缺席，並提出四項政策建議，希望官方能夠帶領網路及電商成為台灣下一波經濟成長的火車頭。首先，他認為「政府應該成立專責發展數位經濟的中央二級機關」，例如在行政院增設數位經濟政務委員，或於經濟部下設置經濟署，以促進數位經濟發展為主要業務，不能將數位視為次要項目。其次，應讓科技的課程設計銜接產業需求與國際趨勢，培養21世紀數位人才。第三，全面調整過時法規。第四則是積極加入「大東南亞數位經濟共榮圈」。
林之晨表示，數位經濟的人均貢獻，一點都不會輸給半導體及電子產業。例如，AppWorks所投資的創業家兄弟及91APP，其人均貢獻均優於台積電及鴻海等大公司。
AppWorks成立六年來，培育275家新創公司，成為亞洲最大的創業加速器，這些公司的年產值已突破166億元，年增126％，並創造3,230個工作機會，相較2014年時成長4.6倍。而這些新創公司的總募資達71.5億元，年增54％，全體的總估值來到273億元。
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